Сельский час от 5 апреля 2025 года
От редактора
Казахстан заявил, что заместит на мировом рынке масличный лён из России после того как Россия введет экспортную пошлину. Народ требует называть вещи своими именами. В правительстве заседают люди, работающие против линии Президента на развитие экспорта продовольствия. Объяснения, что экспортная пошлина – это стремление загрузить отечественные маслодельные мощности несостоятельны: если лён станет невыгоден, его перестанут сеять. Как уже происходит с озимой пшеницей.
Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» — программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.
1:08 Сегодня в программе
— Что происходит с масличным льном?
— Коза-героиня родила семерых козлят
— Идет сокращение посевов пшеницы
Новости
1:41 Нина Попова из Краснодарского края о ранней весне: такого раннего цветения в Кореновском районе никто не помнит.
Слово Абакумово
5:23 Никто не говорит — не сейте пшеницу. Но всё делается для того, чтобы пшеницу не сеяли. «Сельский час» собирает свидетельские показания для будущего процесса по делу об экономической диверсии. Говорит фермер из Ставрополья — открытым текстом.
11:41 Только за последнюю неделю я получил сообщения из Тульской, Орловской и Ростовской областей о сокращении посевов озимой пшеницы. Себе в убыток никто не хочет работать. Таков результат аграрной политики штаба отрасли. Она странная, мягко говоря, эта самая политика, если не сказать крепче.
О времени и его признаках говорят наши аналитики Александр Корбут, ветеринарный врач Алексей Ковалёв и красотка с искусственным интеллектом Нюша.
21:10 В то время, как Минсельхоз озабочен выращиванием бананов, земледельцев интересует, почему нет никакого внимания распространению почвосберегающих технологий. Знаний на эту тему в штабе отрасли нет, как нет и мыслей о мерах поощрения тех, кто применяет прямой посев. Зато с помпой проводятся состязания по пахоте. Это при частых засухах. Мой коллега Александр Ветров развивает тему с директором Ульяновского НИИ сельского хозяйства Александром Тойгильдиным.
28:43 Есть еще одна проблема, которая вроде не видна, но становится больнее и острее с каждым годом. Несоблюдение прав собственности на землю и отсутствие охраны собственности на уровне местных властей. Иными словами — сплошь и рядом некие личности пасут скот на чужих пастбищах. Причем скот без маркировки и совершенно непонятно, какую заразу он приносит на участок земли. Говорит владелец ЛПХ Сергеев из Астраханской области.
32:38 Главное, что непонятно: в стране существует Россельхознадзор — и чем он занимается? Или его инспекторы «все в погонах» способны только по заказу проводить проверки? «Сельский час» просит своих зрителей поделиться подобными случаями, а также высказаться по проблеме угона скота. Мы посвятим этому еще не одну программу.
А сейчас про совершенно сказочную ситуацию: жила-была коза, родившая сразу семерых козлят. Смотрим.
Тема выпуска: сравниваем технологии
2:13 Андрей Хорошавин из Чувашии делится опытом работы по минимальной технологии. Хозяйство «приросло» на 200 га и теперь изучает, как «ноль» будет показывать себя на поле, где много лет выращивали люцерну.
3:58 После пыльной бури в Крыму: Сергей Перепелица сравнивает последствия при разных технологиях. Буря в регионе 29 марта прошла уже второй раз за весну. Там, где поля обрабатываются, формируется пылевидная структура почвы, а на поле с минимальной обработкой «все красиво».
21:47 Природа в помощь
Интервью с Александром Тойгильдиным, Ульяновский НИИСХ
Не единожды от аграриев слышал такую пословицу: «Сей в грязь — будешь князь»: еще предки задумывались о том, насколько важна влага в почве, и насколько важно посеять именно тогда, когда она есть.
Длительные научные исследования тоже показали, что продуктивность культур определяется влагообеспеченностью посевов. В Ульяновской области большая часть посевных площадей Левого берега имеет содержание продуктивной влаги от 80 до 130 мм – низкое! Главный фактор риска – погода, можно ли ему противостоять технологиями? Да! Если мы исключаем или снижаем обработки, чтобы уменьшить физическое испарение влаги.
Мы больше четырех лет уже совсем не проводим никаких обработок, не переворачиваем пласт, оставляем растительные остатки. Сельхозтоваропроизводители, которые используют ресурсосберегающее земледелие, уже поняли преимущества: первое — это влага! Этот критический год, возможно, ещё многих убедит, что это технология не вражеская, и не про то, чтобы работать с ленцой. Второе преимущество — это сокращение затрат. Ну и забота о почвенном плодородии — очень важно: технология No-Till позволяет более рационально использовать минеральное удобрение, использовать биологический фактор — живые организмы в почве, которые чутко реагируют на механическую обработку: чем менее интенсивнее мы обрабатываем, тем лучше они нам помогают.
Наш репортаж
33:14 Мать-героиня
Коза в Башкортостане принесла сразу семерых козлят
В прошлом году коза Фенька удивила хозяев пятью козлятами, в этом – семерыми. В истории животноводства – это случай довольно-таки уникальный: обычно плодовитость коз зааненской породы колеблется от 110 до 140%, то есть на 100 коз можем получить 110-140 козлят.
Повлиять на это могло несколько факторов: наследственность, правильные условия кормления и содержания: есть такой приём в животноводстве — перед случкой коз интенсивно кормят, и тогда многоплодие повышается.
Реплики экспертов
5:43 Пшеница уже не в тренде
Фермер Геннадий Собынин из Ставропольского края решил перейти на нут…, и он такой не один: себестоимость традиционной для региона культуры — пшеницы — перекрывает доходы, поэтому фермеры края уходят от интенсивного использования земель и снижают площади под пшеницей. Минеральные удобрения выросли по цене в три раза за пять лет, а цена зерна в этот период осталась стабильная. Техника тоже дорожает кратно. Приходится искать иные источники заработка: нут, лен масличный, подсолнечник в надежде на хороший результат.
Но если культуру (пока) можно выбрать, то обойтись без ФГИС по закону невозможно, а системы эти между собой не дружат, к тому же их сырость ведет к постоянным техническим накладкам. Поэтому вместо того, чтобы сеять, фермер должен «мониторить» у компьютера. Но фермеры не унывают и надеются на дружные всходы.
12:14 Сообщающиеся карманы
Александр Корбут, аграрный аналитик
Масложировой союз внёс новые предложения в Минсельхоз – о введении пошлины на масличный лен в размере 30% (или до 30%, сколько будет — пока неизвестно). Такое предложение уже возникало и основной довод был таким: нужно загрузить сырьем новые заводы, которые «строятся». Три года они строятся, строятся, но пока не построились. Впрочем, и те, что строятся, рассчитаны на 15% производства масличного льна. Может, когда построятся и пошлину вводить? Еще один посыл: нужно увеличивать экспорт готовой продукции, расширять внутреннюю переработку. Но внутреннего потребления того же рапсового и льняного масла у нас нет, а спрос экспортный есть. Правда, маржа достаётся экспортёрам, а не маслодобытчикам.
Это не единственный вопрос. Есть и другой, к маслодобытчикам: они настолько неэффективны в своём производстве, что не способны работать в условиях конкуренции со стороны экспорта за масличные культуры? Уже введены запретительные пошлины на сою, подсолнечник, рапс, теперь просят масличный лен. Надеюсь, им хватит здравого смысла, чтобы не добить последнюю культуру. Впрочем, вероятно рассуждают так, мол, куда эти сельхозники денутся — ограничения по зерновым не дают зарабатывать деньги там, придется сеять масличные.
Но так можно и подпилить сук и падение будет серьёзным: 75% посевных площадей масличных приходится на малые формы хозяйствования, которые очень быстро адаптируются к рынку и могут поискать другие варианты своей деятельности. В любом случае есть вопрос и к фермерским ассоциациям: «Ребята, это ваша зона заботы! Каково ваше отношение к инициативе?»
И к Минсельхозу: «Неужели мы не можем вести эффективную деятельность и переработку без ограничений?»
15:46 С глюкозою – не торопитесь (Диабетическая кома новотельных коров)
Алексей Ковалев, ветеринарный врач
Новотельные коровы могут страдать не только от родильного пареза (родильной горячки), и от диабетической комы. Диабет коров бывает первого, второго и смешанного типа в зависимости от наличия или отсутствия инсулинозависмости. Часто к этому приводит ожирение и другие метаболические заболевания, такие как кетоз, вирусные заболевания (инфекционный ринотрахеит, парагрипп, вирусная диарея).
Как отличить диабетическую кому от родильного пареза и не убить животное? Единственное диагностическое различие между диабетической комой и родильным парезом – реакция зрачка на свет: если зрачок сократится — надо подозревать кому. Более точно поставить диагноз поможет обычный глюкометр, который есть в любой аптеке – можно купить самый дешёвый. Если его показатель выше 5-6, это свидетельствует о диабете.
Крайне важно никогда не вводить такой корове раствор глюкозы внутривенно: если корова после этого гибнет, ветврач может сказать, что «поздно позвали». Лучше ввести 33% алкоголь (стакан водки с небольшим количеством физраствора) внутривенно, вы этим спасёте корове жизнь, но можно дать внутрь стакан водки с перчиком для усиления аппетита внутрь. Диагностируйте правильно: смотрите, сокращается ли зрачок, и не торопитесь вводить глюкозу!
18:53 Шашечки или ехать
Нюша, искусственный интеллект
Чтобы поднять уважение к сельскому труду, предложили наверху поменять названия профессий, чтобы молодёжь клюнула, как карась на червяка, на работу в деревне. Задача для нас пустяковая: агронома надо записать дизайнером по растениям, зоотехника – конструктора по квадроберам, осеменатора — джедаем по Камасутре, а тракторист захотел именоваться шеф-пилотом звездолёта, поскольку любит работать в третью смену по ночам
Но думаю, была бы цена на урожай, но молоко и картошку, была бы и зарплата, и уважение, и очереди к нам на работу!
29:18 Уходи или будет хуже
Сергей Сергеев, Астраханская область
С 1984 года работал ветеринарным специалистом, а теперь решил заняться личным подсобным хозяйством. Есть участок земли, оформленный в собственность с 1992 года, ЛПХ — с 2018 года. Завели сначала свиней, кур, гусей, индюков, потом приобрели коз. Но, начиная с 2020 года, на наш участок стали целенаправленно загонять животных из других крестьянских хозяйств, сначала потихоньку, потом сильнее, стали убивать наше поголовье свиней, пытаясь имитировать нападение чужих собак или волков. Полиция, прокуратура, местные чиновники пытались разобраться… — все разговоры сводятся к «Уходи». Писал во все инстанции по иерархии, дошло до президента страны, в ответ местные чиновники пообещали устроить «такое, что будешь не рад». Чужой скота заходит на территорию, вытаптывает траву, уничтожают кормовую базу, с 2018 года погибла 101 свинья, отравлено10 собак, заразили инфекционными болезнями коз.
Предполагается, что землю, на которой находится хозяйство, администрация Приволжского района Астраханской области хочет перевести под землю непригодную для ведения сельского хозяйства, и продать её на индивидуальную застройку.
38:01 Вместо послесловия
Как вы поняли, в роду у этой козы такая плодовитость встречалась не раз. Наверное, было бы неплохо изучить эту семейку на предмет внесения в племенные реестры. В «Сельском часе» много и других ценных предложений.
Много лет мы говорили, что надо затруднить перевод сельхоземель под застройку, как это сделано в Европе. И вот, свершилось: разрешения на застройку пашни и луга будет выдавать исключительно Минсельхоз как федеральный орган власти. То есть здравый смысл все же побеждает. Но хотелось бы быстрее. Просто надо чаще смотреть «Сельский час».
В любую погоду!
К сожалению, А.Л. Тойгильдин Не совсем искренен с собеседником.1) Весной полевые работы начинаются не ранее, чем почвенные условия позволят сделать это. По простому говоря- не ранее, чем почва » созреет». Её созревание происходит в большинстве регионов ЦФО при установлении равновесной влагообеспеченности на уровне 65 % полной полевой влагоёмкости для большинства типов почв. Для вспаханной зяби это происходит быстрее, для » регулярных прямых посевов»-позднее на 7-10 дней. Другими словами- больше накопил зимней влаги- больше потратишь времени перед посевной для того, чтобы земля подсохла. До тех самых 65% ППВ. ___2) Необрабатываемая в течение пары сезонов( и чем дольше- тем в большей степени) почва теряет способность реализовывать природное плодородие в продуктивность высеваемой культуры. Для сохранения сопоставимых с пахотными технологиями производственных показателей ( урожайности с га) необходимо вносить двойные- тройные дозы удобрений, особенно- азотных.____ 3) В нечернозёмных регионах для своевременного биологического разложения пожнивных остатков не хватает времени и суммы положительных температур. Пожнивные остатки разлагаются химическим способом ( окислением кислородом воздуха), теряя углерод и энергию, а при избытке влаги это приводит к оглеению и отравлению почвы. ___Об этом нужно говорить в ряду положительных особенностей » регулярных прямых посевов». Это их обратная сторона…