Сельский час №204 от 20 апреля 2024 года
От редактора
У страшного наводнения, которое поразило огромные территории России, как это ни цинично звучит, есть положительная сторона: все федеральные каналы вынуждены показывать тотальную нищету и безнадегу сельских территорий, весь размах коррупции и вранья наших чиновников.
Скрывать это далее за красивой картинкой и рассказами о рекордах более просто невозможно.
Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» — программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.
1:02 Сегодня в программе:
— Диспаритет цен — дело рукотворное
— Сколько ни повторяй кооперация — слаще не станет
— Домашняя курица как индикатор свободы
Новости
1:40 В КФХ «Смена» делают все сразу: и боронование, и подкормку, и яровой сев: фермер сеет сорт Бурлак, Никон, гибрид подсолнечника Кречет. Фермеры надеются на хороший урожай и добавляют: хорошо бы и цена в этом году тоже хорошая была!
2:04 В Гомельской области Беларуси также ведутся весенние полевые работы. Кукуруза — единственная культура, которая даёт урожай в любых условиях: даже сильная засуха ей не помеха. При хорошей погоде через 10 дней появятся первые всходы, через месяц прополка, затем и подкормка. Эта культура — основа региональной кормовой базы, поэтому от ее урожайности зависит дальнейшее развитие всей животноводческой отрасли. Под сев отведено 290.000 гектаров кукурузных полей.
3:27 В Алматинском районе Республики Казастан фермеры обнаружили, что все поля заполонили черви. Существование 137 крестьянских хозяйств находится под угрозой. Однако применять химические средства защиты растений для борьбы с вредителями чиновники отказались, теперь сотни людей, чей единственный доход связан с сельским хозяйством, вынуждены искать и покупать за свой счёт химикаты и технику для обработки сотен гектаров земли.
4:10 В июле 2024 года в Нижегородской области впервые в России будет проводиться Всероссийский летний агролагерь «Погружение в агротех», где старшеклассники из агроклассов со всей России получат уникальную возможность изучить на практике все виды аграрного бизнеса. Обучение будет проходить на базе Княгининского университета с выездом в передовые сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия региона. По словам советника первого заместителя председателя правления Россельхозабнка Любови Белеску, это единственный в России университет на сельских территориях.
5:21 В Минсельхозе обсудили вопросы бесперебойной работы АПК в пострадавших от наводнений районах страны. Министр Дмитрий Патрушев отметил, что в Орске приостановлена работа нефтеперерабатывающего завода, поэтому в Оренбургской области нужно «очень серьёзно контролировать доступность топлива». Кроме того, он призвал оперативно организовывать места для временного содержания сельхозживотных и следить за биологической безопасностью в зоне подтопления.
Наш репортаж
17:41 Сначала курица, потом — яйцо
В Краснодарском крае Фермерское хозяйство Елены Яковенко в Краснодарском крае начиналось шесть назад с экспериментов: бывшая сибирячка перебралась на Кубань. Помимо курортного воздуха и близости моря семье захотелось большего — питаться вкусно и правильно. Но даже на Кубани найти качественную домашнюю птицу было непросто. Во время пандемии по словам Елены было трудно найти хорошую курицу. Так и началось.
Бройлеры – дело выгодное: за последний сезон фермер получила тонну мяса, килограмм которого в магазине стоит 340 рублей. Расширять географию поставок за пределы своего района она планирует, когда получит грант. Хлопот хозяйство доставляет немало: начинают с покупки суточного цыплёнка, нужно защищать поголовье от основных заболеваний, но главное — это хороший корм!
Если с мясом проблем нет, то с яйцом даже в Краснодарском крае, где множество фабрик по его производству, всё не так просто. Потому в планах Елены — открыть свой инкубатор и получать яйца — как для мясного, так и для яичного направления.
21:16 Двойной праздник Прянишникова
Знаковое событие не только жизни селекционера, но и в жизни компании, которой он посвятил долгие годы работы — «Щёлково-Агрохим»: А.И. Прянишников отмечен в номинации Премии имени Петра Аркадьевича Столыпина «За развитие селекции». Хотя в номинации упомянули конкретного человека, скромный ученый считает, что это оценка труда всей компании.
Работу по гибридам сахарной свёклы «Щелково-Агрохим» начало еще 2011 году, а сегодня компании и санкции не помеха. Около 15% посевных площадей были засеяны гибридами отечественной селекции. На днях получены первые патенты на пшеницу и сою. Новый сорт пшеницы ДФ (названный в счет соратника А.И. Прянишникова Дмитрия Федоровича Аяцкова) защищен не только патентом – он получил допуск на использование, внесён в Госреестр по двум регионам, а «реализованный генетический потенциал достигает — 122-126 ц/га. В производственных условиях в агрофирме «Мценской» в прошлом году получили результат, близкий к 100 ц/га с гектара.
25:42 Съезд есть – кооперативов нет!
В одиннадцатый раз в Москве прошёл Всероссийский съезд сельскохозяйственных кооперативов. Традиционно обсуждали взаимодействие органов государственной власти и кооперативов, развитие сельскохозяйственной кооперации в России, злободневные темы, которые совсем не новы.
Председатель АККОР Оренбургской области Александр Хижняк отметил, что «что проблемы остаются одни и те же и они, к сожалению, не решаются». Нужна государственная программа по кооперации и финансирование этой программы. Например, нужна услуга по хранению зерна, ведь элеваторы – частные предприятия. Сегодня миллионы тонн зерна фермерских хозяйств хранятся на собственных складах, а скоро начнется сбор нового урожая! Кооперация может быть хорошим инструментом для организации переработки зерна, создания МТС, актуальность которых повышается из-за подорожания техники.
Председатель Совета Московского крестьянского союза Рамиль Булатов добавляет: «Фермеры находятся на разных уровнях развития даже в пределах одной отрасли: есть крупные, средние и мелкие, а кооперации предполагает кооперирование более-менее одинаковых по объёму производства».
Его коллега по союзу Николай Ефремов видит еще одну проблему в том, что фермер – человек «очень индивидуалистичный и считает себя самым-самым, и поэтому им трудно друг с другом договариваться».
По бумагам кооперативов в стране, много есть статьи поддержки, выделенные деньги тратятся куда-то, но на деле реально работающих не так уж и много!
Неужели фермеры в основной массе не могут такие договориться друг с другом? А может быть дело в том, что руководство кооперативных объединений не может договориться с властью и пролоббировать интересы мелких хозяйств? Вполне вероятно, эти вопросы останутся без ответа до следующего, двенадцатого, съезда!
Реплики экспертов
7:24 Александр Корбут, аграрный аналитик
Диспаритет воздвиг рукотворный
Диспаритет цен на сельхозпродукцию и цены поставляемых ресурсов – вечная тема. Ее не было разве что в Советском Союзе, также, как и секса — причина проста: государство закупало все по фиксированным ценам, а дальше распределяло. Когда говорят, что тогда много денег вкладывалось сельское хозяйство и оно было счастливо, что-то путают: основные деньги шли на поддержание низких потребительских цен, а не доходов сельхозпроизводителей.
Сейчас тема снова обострилась: начинается посевная, как обычно растут цены на топливо и все. В 2023 году за 1 т дизельного топлива для производства зерна надо было отдать 6,7 тонн зерна, в 2020 году, до введения пошлин, — 3,7 тонны. За тонну аммиачной селитры отдавали тонну зерна, сейчас две. Отечественная техника подорожала за 2022-24 год на 55-65%, утильсбор для тракторов 280-340 л.с. подорожал почти на 400%. И утиль сбор на отечественную технику ещё как действует – он переносится на цену отечественной техники.
Диспаритет находится в поле зрения государства, это надо признать. С момента нацпроекта появились новые инструменты поддержки: субсидирование кредитов, субсидии на гектар, которые доставались всем, потом – избранным, а теперь и вообще исчезли. Меры принимаются: фиксируются цены на удобрения, создаётся план по поставкам ресурсов, чтобы был насыщен рынок по топливу в регионах, — это всё делается!
Но, с моей точки зрения, здесь нет системного рассмотрения ситуации: часть диспаритета формируется государством, когда государство индексирует тарифы государственных монополий и не индексирует субсидирование и закупочные цены сельхозпродукции. Возникает абсурдная ситуация, когда у нас пишут — снизились цены на потребительском рынке, а цены сельхозпроизводителя снизились ещё больше! По мясу птицы потребительская цена упала на 0,2%, а закупочная цена у производителей — на 3%! ФАС проверяет только производителей! Так что значительная часть диспаритета – рукотворна!
11:31 Нина Попова, фермер
Сложностей все больше
Минсельхоз Краснодарского края довёл до нас информацию о начале отбора на получение субсидий по зерновым, и мы поняли, что не попадаем под условия этой господдержки: поддержка оказывается только по тем объёмам реализованного зерна, которые прошли через ФГИС «Зерно» в 2024 году. В этом году впервые заявки и документы направляются через электронный бюджет. Специалисты информационно-консультационного центра, которые оказывают техническую поддержку малым формам хозяйствования при подаче сведений и заявок, утверждают, что это достаточно сложная история, требующая подключения программистов.
Такой подход отсекает возможности получения господдержки для тех небольших крестьянских фермерских хозяйств, которые вынуждены продавать свою зерно с комбайна сразу после уборки, не имея мощностей для хранения.
13:46 Светлана Щепёткина, ветеринарный врач
Остается только пробовать
Не успел Андрей Сапкалов порадоваться своей победе над Россельхознадзором и возможности содержать птицу согласно 103 приказу Минсельхоза для личных подсобных и фермерских хозяйств: практически одновременно с уведомлением о снятии претензий ему прислали проект приказа об утверждении ветеринарных правил содержания птиц в целях их разведения, выращивания и реализации. Он объединяет под одной категорией хозяйства от одной курицы до тысячи голов и фактически уничтожает возможность содержания птицы кроме как на крупных птицеводческих предприятиях. При по ветеринарии в этих правилах есть всего один пункт: птица, содержащаяся в мелких и крупных хозяйствах, подлежат диагностическим исследованиям, вакцинации и обработкам против заразных и иных болезней… Россельхознадзор может закрыть в принципе любой регион, даже если там нет конкретной болезни, что мы видим по «пастереллезу разных видов», хотя в уже в 11 регионах страны бушует ящур.
Почему правила называются ветеринарными? Да потому что административная ответственность — закрытие и приостановка деятельности на срок до 90 дней. Как с этим справиться? Не знаю! Множество обращений при утверждении таких же правил по содержанию кроликов, овец и коз, свиней, крупного рогатого скота были проигнорированы. Наверное, единственный путь — когда будет проект приказа выложен на regulation.gov.ru проголосовать за отмену этого проекта. Может быть, тогда — ведь у нас 30% сельского населения — примут во внимание и дадут нормально жить и трудиться на своей родной земле! Давайте попробуем!
29:26 Дмитрий Леонов, «Руспросоюз»
Ландшафт торговых сетей сегодня многообразен: часть из них принадлежат России, а часть – нет: например, «Ашан» принадлежит Франции, «Лента», «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик» — Нидерландам. Однако в сетях стали возникать и так называемые «фермерские уголки» — куда теоретически может попасть продукция фермеров, однако намного эффективнее было бы действовать через агрегатора.
Разговоры о том, что торговые сети, вопреки существующим договорам, могут заказать гораздо больше товара и обвинить поставщика в невыполнении и снять штрафы, возникли не на пустом месте – такая проблема существует и она значительна! Торговая сеть может разместить как очень маленький заказ (например, одну коробку), так и очень большой – размером с годовой товарооборот. Так что поставщик постоянно находится перед выбором — держать на складе большое количество товара с риском просрочки и превращения его в «некондицию», либо платить штраф, который по кодексу добросовестных практик может составлять 15-30%.
Федеральный закон о торговле предполагал, что торговые сети не могут занимать доминирующее положение в регионе — оно законодательно ограничено 25%, а на самом деле действует временная поблажка до 35% — на случай, если какие-то торговые сети будут уходить с рынка.
Еще одна проблема состоит в вымирании мелкой розницы, а ведь мелкие производители неспособны эффективно работать с торговыми сетями. Создание же государственных торговых сетей (как показывает опыт Почты России) пока не демонстрирует операционной эффективности или высокого спроса. В руках предпринимателя модель торговли просто работает лучше!
Слово Абакумово
6:42. В Монголии начали хоронить падший за зиму от бескормицы скот — около 7 миллионов голов. Масштабы трагедии никто не скрывает. В затопленных районах России, где наводнение стыдливо называют подтоплением, цифры утонувшего скота никто не называет, именуя жертвы «биологическими остатками». В это понятие входят и скотомогильники с особо заразными болезнями, и кладбища, и мусорные свалки. Фальшивые дамбы есть зеркало рукотворных проблем нашей экономики. Всё делается руками.
17:00. «Сельский час» вместе с фермерами и ЛПХшниками может отметить маленькую победу: Минсельхоз «включил заднюю» под давлением общественного мнения касательно новых правил содержания кур в мелких хозяйствах: там заставляли и корма только фабричные, и держать в вольерах, и много чего, что привело бы к истреблению куриного стада в ЛПХ.
Теперь министр заявляет, что волноваться нечего — это всего лишь проект. Однако этот проект кто-то писал, кто-то подписывал и расслабляться рано.
21:04. У нашего доброго товарища – селекционера Александра Ивановича Прянишникова — двойной праздник. О чем речь — рассказывает Александр Ветров.
25:18. Мы еще раз поздравляем Александра Ивановича с таким признанием. Надеемся, что очередной рекорд урожайности его пшениц будет отмечен уже в этом году.
А пока возвращаемся к рукотворным проблемам. Прошел 11-й съезд сельских кооперативов. Съезд есть (он проходит каждый год!), а кооперативов нет. Почему?
28:33. В 70-е годы 20 века транснационалы в США «распоясались» и вздумали поиграть ценами на продовольствие. Им не стали угрожать, не стали национализировать — им сделали конкурента. Государство построило переработку и передало ее фермерским кооперативам за недорогую аренду. И фермеры объединились. И стали крупными игроками на мировом рынке.
Нашим чиновникам такой ум не доступен. Ума также не хватает, чтобы ограничить торговые сети. Или у чиновников там интересы? Говорим об этом с Дмитрием Леоновым, заместителем председателя «Руспродсоюза», который объединяет производителей продовольствия.
Вместо послесловия
37:15. Была в СССР кооперативная структура – «Центросоюз»: закупали на селе у населения мясо, молоко, дикоросы, перерабатывали на своих заводах, продавали в своих же магазинах сельпо от глубинки до Москвы и Европы. Владели всем хозяйством пайщики.
Сейчас от «Центросоюза» осталась одна вывеска, а под нею — частные лавочки. Магазины «Сельпо» сданы в аренду «Пятерочке». А хозяева «Пятерочки» сидят в Нидерландах. И им глубоко наплевать на сельских жителей с их кроликами, морковкой и молоком.
Вот так в самой глубинке России под руководством бывшего комсомольского активиста и бизнесмена действует экономическая структура самого что ни на есть недружественного государства. И эта структура в любой момент может создать дефицит продовольствия. Например, питьевой воды в затопленных регионах. И делает это. В любую погоду!