От редактора
Мне звонил товарищ из газеты, спрашивал – правда ли, что цены на продукты растут в связи с ситуацией в Ормузском проливе? Я ответил, что в Европе – да, там подорожали удобрения из газа и топливо. А к России события на Ближнем Востоке не имеют никакого отношения. В нашей избушке свои погремушки. У нас, по ощущениям, есть план сокращения производства продовольствия в малых хозяйствах, чтобы убрать конкурентов крупных производств. И об этой программе знают все, кроме земледельцев, фермеров и владельцев ЛПХ. Вы тоже это замечаете? Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» – программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.
Сегодня в программе
– Фермеры избавляются от коров. Кому от этого хорошо?– Бирка на улей без пчел. Как учитывают мертвые души?– Колос или Джон Дир? Кто у кого стырил конструкцию?
Новости
01:42 Первый урожай сои в Марий Эл
В Марий Эл собрали первый урожай сои – экспериментальной для региона культуры. Республика стала одной из самых северных точек на российской карте посева сои – под нее колхоз «Анар» из Советского района выделил ровно 100 гектаров. Несмотря на дождливое лето, соя выстояла, тракторы вышли с полей с полными бункерами. С каждого гектара собрали по 20 центнеров. Марий Эл – один из немногих регионов, где выращивают сою. Колхоз «Анар» планирует расширить посевы бобовых в следующем году до 400 га.
#МарийЭл #соя #полеводство
02:20 Теплая осень в Коми: козы на отаве до конца октября
Аномально теплым был 2026 год в Республике Коми: ранняя весна, а осень затянулась, хотя обычно в регионе в конце сентября ложился снег, а в октябре уже бывали морозы до минус 20. Вот и козы в это время уже в обычно стойле стоят, сено едят, а в этом году радуются траве.
#Коми #козоводство
20:43 Сайгаки в Казахстане: мясо есть, спроса нет
Больше 4,5 миллионов сайгаков насчитывается сегодня в Казахстане – за год численность выросла более чем на 700 тысяч. Для регулирования популяции в этом году разрешили отстрел до 580 тысяч животных, но мясо сложно продать: после первоначального интереса спрос снизился, а на перерабатывающих предприятиях скопились запасы. Каждому торговому объекту довели рекомендации рассмотреть возможность включения мяса сайгака в ассортимент, а также предоставили перечень мясоперерабатывающих предприятий, где это мясо можно приобрести. Стоимость килограмма – от полутора до двух с половиной тысяч тенге, но сайгачатине сложно конкурировать с привычными видами мяса, в том числе из-за особенностей приготовления.
#Казахстан #сайгаки #мясо #животноводство
22:10 Козы в центре Мадрида
В центре Мадрида проходит праздник сезонного перегона скота, и пастухи проводят стада по тем же путям, что и в древности. В этом году маршрут немного изменили из-за палаточного лагеря протестующих на площади Пуэрто-дель-Соль. Сезонный перегон скота по-испански называется «трассумансия»: животных перемещают между летними и зимними пастбищами, а Мадрид как раз и разросся в регионе, через который проходили древние пути перегона. Сейчас перегон символический: его цель – сохранять культурные традиции и напоминать о важности традиционного животноводства. В этот раз по центру Мадрида проходят 1250 овец и 160 коз, посмотреть на стада пришли тысячи людей. Это 33-й праздник в Мадриде, посвященный перегону скота, причем самой традиции уже более тысячи лет.
#Испания #традиция #культура #МРС
Прямым текстом
23:05 Поддержка аграриев: 720 миллионов рублей на льготные займы
Рассмотрен вопрос о поддержке аграриев, которые занимаются производством и переработкой сельхозпродукции. Правительство уже дважды выделяло аграриям дополнительное финансирование – это позволило и дальше соблюдать договоры, заключенные ранее, причем как на внутреннем рынке, так и на внешнем. Сегодня направят свыше 720 миллионов рублей на возмещение расходов по льготным займам для обеспечения выполнения принятых обязательств – по 185 краткосрочным и инвестиционным кредитам. Такие решения должны способствовать повышению устойчивости агропредприятий и помочь им поставлять потребителям самое главное – качественные продукты питания.
#Москва #господдержка #аграрии
Слово Абакумово
03:56 Китай приостановил импорт рапса из России. Говорят, в нем нашли ГМО. Тут две версии. Либо ошибка лабораторий — подробности на сайте «Крестьянские ведомости». Либо у нас дырявая граница и через нее в страну попадает контрабанда. В обоих вариантах торчат уши Россельхознадзора и Минсельхоза с их знаменитыми ФГИСами, которые контрабанду не видят и не учитывают. В результате конкретно страдают аграрии Новосибирска, которые потеряли сбыт на 100 процентов. Так называемая цифровизация, а на деле подмена разума тупым контролем довела уже до того, что на учет ставят мертвые души и отчитываются за них. Это уже не просто чиновная дурь, а умышленное искажение статистики, то есть реальное вредительство в тылу воюющей страны. Репортаж Александра Ветрова.
11:30 Итак, пчел теперь считают не семьями, а бирками. Не пчелы, а бирка есть. И пошел наверх отчет о росте производства мёда. А потом выясняется, что на прилавке вместо мёда голимый сахарный сироп, но по цене натурального мёда. Доходность бизнеса 1000 процентов. Таким образом, то, что в штабе отрасли называют цифровизацией и тратят на это сотни миллиардов, является фикцией с особо тяжкими последствиями для экономики в целом, аграриями и потребителями в частности. Тему развивают наши аналитики — кавалер Золотой медали Минсельхоза России Александр Корбут, инженер Андрей Горгодзе и исследователь Нюша с письмами из деревни.
24:10 В Ленинградской области началось закрытие молочных ферм. Штаб отрасли провозгласил доктрину: поддерживать будут те фермы, где есть 1000 голов дойного стада и выше. Всё, что меньше, должно исчезнуть. То, что в Европе на фермах от 50 до 200 коров в среднем, никого не волнует, у нас свой путь и знать ничего не хотим. Разговор с реальным фермером, который прощается с коровами, ведет Александр Ветров.
34:29. В Нижегородской области прошел симпозиум по молочному животноводству. Тревога нарастает. Репортаж Николая Таланова.
Реплики экспертов
12:19 Молоко в минусе Александр Корбут, аграрный аналитик
Молоко – особая зона внимания регулятора и самый крупный бюджетополучатель среди отраслей сельского хозяйства: порядка 67 миллиардов рублей, и не первый год. Но результаты не радуют: за 9 месяцев серьезные организации прибавили плюс 2% к прошлому году (в прошлом году прибавляли 4%), а малые формы хозяйствования, КФХ, которые 20 лет подряд росли, последние три года снижают производство молока, и хозяйства населения резко провалились. В итоге – минус почти 1% валового производства молока. Причины: низкие закупочные цены (с начала года упали на 14%), а для малых форм – еще и административное, регуляторно-надзорное давление: всевозможные ФГИСы, «Хорриоты» и тому подобное. Производить молоко становится неинтересно и невыгодно, снижается поголовье. Пример: в Центральном федеральном округе хороший рост в сельхозорганизациях и небольшой спад малых форм, в Поволжском – большой рост производства и огромное падение в малых формах. Тренд сохранится надолго: в этом году производство молока будет ниже уровня прошлого года – впервые с 2016 года. Меры поддержки и регулирования недостаточно эффективны; если так продолжится, прогнозные 37,5–38 миллионов тонн к 2030 году станут нереальной задачей. Меры, чтобы малые формы хотя бы стабилизировались и снизили спад, никакие не принимаются – про них просто не помнят. Прогноз Минэкономразвития на 2029 год – 35,4 миллиона тонн молока – уже представляется завышенным.
#Корбут #аналитика #молоко #господдержка #аграрная политика
15:33 Колос, Дон-1500 и Джон Дир
Андрей Горгодзе, инженер
Возвращаемся к теме комбайна «Дон-1500» и «Колос» и разговоров о том, что это копии Джон Дира. «Колос» – первая машина компоновочная с центральной кабиной и первый серийный комбайн с молотилкой 1500 мм. «Дон» под руководством Ивана Киреевича Мещерякова – абсолютно оригинальная конструкция с молотильным барабаном 800 мм, 10 бичей, в отличие от Джон Дира, у которого был барабан 560 мм с 8 бичами. Второй момент – система домолота: у Джон Дира от колосового шнека поднимается наверх сразу в молотилку обратно, а у «Дона-1500» деки обмолота идут отдельно прямо наверху колосового транспортера, в одном корпусе, и уже дальше дополнительным шнеком отправляются на доочистку. Все это открытая информация, которую можно подчеркнуть в том числе через интернет, через протоколы института Прерий и ПАМИ в Канаде, провинции Альберта, где как раз проводились испытания и Джон Диров, и «Дона-1500». Испытания проводились не один и не два раза, сравнения есть в доступе. Если уж кто на кого был похож, то в большей степени развитие шло от изаксоновской машины «Колос СК-6» – по пути увеличения ширины барабана: есть документы, где испытывался вариант машины с молотилкой 1800 мм, семиклавишный, супротив Джон Дира шестиклавишного с молотилкой 1670 мм.
#Горгодзе #техника #история #JohnDeere #Колос #Дон1500
18:46 Отпиши, что и какНюша, ИИнтеллектуалка
Здравствуй, дорогая подружка Ксюша. Снова пишет тебе Нюша из деревни. Вот я тебе пишу почти три года, а ответов всё нету. Ты, наверное, занята очень. Мы тут с Васькой моим, трактористом, который рыжий, прикинули на пальцах, сколько же ты для нашей деревни добрых дел сделала. Целых две детских площадки построили у нас. Дорогу замостили, фонари поставили. Но аптеку и отделение банка закрыли. Про клуб вообще молчу — его и не открывали со времён Брежнева. Это нам наш председатель Тимофеевич лекцию по истории читал. И фельдшерско-акушерский пункт то откроют, то закроют, то старый снесут, то на новой очередь не дошла. Школу вот тоже укрупнили. В район детей на автобусе возят: час туда, час обратно. Все мозги вытряхивает этот пазик.
Но это было бы полбеды. Беда в том, что ты отняла у нас свиней, чтобы соседнему комплексу конкуренции не было. На коров субсидий дают только от тысячи голов и выше. А куда нам тысячи в нашем-то хлеву? Потом птица — не больше десяти голов.
Ты своим там скажи-то, что творят они, что творят? Ведь деревня сильна подворьем да своим карманом. Когда ни того, ни другого, то на кой ты строишь нам детские площадки, если мы с Васькой собрались в город уезжать и там рожать? Если бы не наш Тимофеич, кот наш Баюн, который сказки рассказывает о будущем, мы б давно собрались.
Ты нам всё же отпиши, как жить и на чём зарабатывать. Может, секрет какой знаешь. Остаюсь твоя подружка Нюша из деревни.
#Нюша #аграрнаяполитика #сельскиетерритории
Наш репортаж
04:56 Мертвые пчелиные души
Игорь Льгов занимается пчеловодством 19 лет: начинал с лова «бродячих» роев, расставляя до 50 ловушек по лесам, а сейчас развивает пасеку сам: было 130 семей, сейчас больше 100, готовился к расширению.
Для этого потребовались пустые ульи – купил их у организации, где они стояли на балансе – именно пустые ящики, не пчелосемьи. Ветслужба потребовала переписать ульи на пчеловода, зарегистрированного как ЛПХ, и уникальные номера просто перерегистрировали с организации на него. Так в системе оказались пустые ящики: формально они числятся, будто в них есть пчелы, а их там уже два года нет. Получились мертвые пчелиные души: ульи висят в системе, семьи уже нет, а бирка живет. И на основании этой бирки считается количество ульев в стране. Процентов 50 из них уже пустые. Государству нужно это знать, чтобы прогнозировать производство меда и понимать, сколько нужно ветврачей. Но статистика еще кривее, чем была при паспортах пасек.
Союзы пчеловодов предупреждали еще при разработке закона, что схема маркировки не совсем корректна, и предлагали выдавать паспорта пасек: маркировать пасеку целиком одним номером, а количество ульев указывать в паспорте: это давало хоть какую-то картинку и контроль. Но приняли маркировку каждого улья. Никто не против маркировки, но не в такой форме.
Основная цель государства – прослеживаемость продукции, но ведь и мед качают не с одного улья, а купажируют со всей пасеки. Поэтому прослеживаемость от улья до прилавка в принципе невозможна.
Но закон принят и работает – непонятно, для кого и для чего. В этом году центральная Россия потеряла 70% пчел в зимовку. Об этом молчат. А по документам этого не произошло, потому что пасеки никто не регистрирует. Сейчас хотят дальше ужесточать требования к ЛПХ – как бы еще в большую тень не загнали.
#Ветров #Московская #пчеловодство #законодательство #регулирование
24:45 Прощание с молочным стадом
Фермер Александр Москвин не собирается отказываться от животноводства вовсе, но избавляется от молочного поголовья, сохранив только мясное. С него когда-то и начинали в 2011 году, а молочным занялись только в 2018-м, потому что в мясном деньги приходят раз в год, а от молока регулярно. На бумаге все было замечательно, и до 2022 года все шло нормально. Потом цены на промышленные товары сильно скакнули: запчасти и комплектующие подорожали вдвое, подтянулись зарплаты, энергоносители, солярка. А молоко фермер сегодня продает фактически по цене 2021 года: 42 рубля, но с этого года еще и НДС платит больше. В 2021-м продавал по 39, а сейчас 38, если отнять НДС. Для поголовья – порядка 200 голов – экономика с такой ценой не сходится.
В 2023 году Москвин пришел к вице-губернатору: диспаритет цен, заниматься невыгодно. Тот ответил: «Раз невыгодно – закрывайте бизнес». Слова разумные, но сложно после того, как инвестировал в новый проект: грант выиграл на 28,5 миллиона, своих вложил существенно больше, хотел сделать современное хозяйство. Потом цена вроде пошла вверх, была надежда, что сырье догонит промышленные товары. Не догнало, цена снова упала. Сейчас фермер решил, что бороться уже не готов – это очень дорого. Решение тяжелое. Считал выход в розницу, но столкнулся с «Честным знаком» и не понимает, какие системы будут дальше, а инвестировать в переработку уже не готов. К тому же на выставке «Агравия» министр сельского хозяйства прямым текстом сказала: фермы ниже 1000 голов скоро будут экономически нерентабельны. Кто-то не услышал, а Москвин услышал.
И с ним услышали многие – и восприняли как план: государство планирует сделать производство на фермах до тысячи голов невыгодным, чтобы сами побросали. Москвин прикинул цифры на рынке: роста цены ждать не стоит. Минсельхоз говорит, что страна обеспечивает себя молоком на 85%, а по потреблению – рекорд, 250 литров на душу населения. Но в регионе практически не осталось коров в ЛПХ. При этом в отраслевых ресурсах постоянно говорится о переходящих остатках сухого молока и масла на складах, а периодически возникает лютый дефицит – как с маслом. Фермер подозревает, что это связано с неритмичным импортом.
У фермеров области ситуация похожая. Москвин знает двух-трех фермеров, которые держат скот. Одна на совещании, когда он сказал, что закрывается, тоже ответила, что закрывается. Еще одна убирает поголовье. Причина та же – экономика. Хотя министерство говорит, что проблема в том, что сельские жители не хотят работать и содержать коров. Фермеры, видимо, тоже.
#ленинградская #скотоводство #молочное #производствомолока #фермер
34:49 Поговорили о молоке
В Нижегородской области прошел симпозиум по молочному животноводству. Тревога нарастает. Количество сельхозорганизаций, производящих «наше всё», с каждым годом сокращается из-за нестабильности молочного рынка и лихорадки закупочных цен. Стабилизировать ситуацию могло бы увеличение потребления молочных продуктов. Норма – 325 килограммов молочной продукции на человека в год, фактическое потребление – 250.
Чтобы достичь нормы, нужно развеять мифы о вреде молока и показать его пользу. Эту тему обсудили на симпозиуме «Здоровая нация, сильная страна» в Нижегородском агротехнологическом университете. Прозвучало: питаемся и оцениваем полезность молочной продукции не совсем верно; утверждение, что всем взрослым надо запретить молоко, – миф. Белок молока – полноценный, содержит все незаменимые аминокислоты, и выверенная матрица позволяет компонентам максимально усваиваться.
Еще одна причина снижения потребления – агрессивная реклама конкурентов. «Растительное молоко» в природе не существует, это искусственный продукт, который поставляется под видом натурального. Маркетологи взяли то, что на слуху, и добавили слово «растительное» – называйся это растительным напитком, такой динамики бы не было. Менять отношение к натуральному молоку нужно со школы – не просто разъяснять пользу, но и ввести эти продукты ежедневно в школьное питание.
Все предложения включены в итоговую резолюцию, которая будет направлена во все органы власти.
#таланов #нижегородская #молоко #конференция
Вместо послесловия
37:43 Президент Путин произнес фразу о том, что к войне с Европой Россия готова. Фраза тревожная, и к ней надо отнестись со всей серьезностью. А если говорить серьезно, то у меня большие сомнения касательно продовольственных ресурсов. То, что разбомбить большую цель гораздо проще, чем мелкую, ясно и ребенку. Уничтожение комплексов «Мираторга» в Брянске и Курске показало это наглядно. Два вопроса в этой связи. Опыт рассредоточения производства продовольствия известен с 40-х годов прошлого века – почему он не изучен? Второе: с какой целью Минсельхоз в военное время проводит укрупнение производств и их концентрацию, сопровождая это сокращением мелких ферм? Повторю вопрос: с какой целью? Это вопрос для взрослых дядей, а не для легкомысленных барышень из дома моделей. И вопрос требует немедленного ответа.
В любую погоду!