Сельский час от 7 июня 2025 г
От редактора
У каждой ошибки есть имя и фамилия. То ли Сталин сказал, то ли Орджоникидзе, то ли Каганович… Не важен автор – важна суть: все проблемы рукотворны.
Сайгаки сожрали посевы в трех областях — можно предвидеть? Можно. Саранча сожрала Астраханскую область. Обычно её личинки смывал водосброс с плотин Волги. Не сделали. Идет захват успешных хозяйств — очень похоже на рэкет. Штаб отрасли молчит как рыба. Или не в курсе, или соучаствует. Вот так и куём светлое будущее.
Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» — программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.
1:13 Сегодня в программе
— Кто хочет хапнуть фермерское хозяйство Натальи Зубаревой?
— Всё пожрал сайгак. Аграрии пишут Президенту.
— Живи на селе. Ярмарка вакансий в Нижнем Новгороде
Слово Абакумово
4:13 Заметьте опасную тенденцию: крупные и успешные хозяйства начали обращать в собственность государства. Концерн «Покровский», экспортер зерна «РИФ», на очереди «Русагро» и другие.
В Красноярском крае взялись за фермерское хозяйство Натальи Зубаревой. Рассказывает Александр Ветров.
15:11 Механика нового рэкета понятна: громкий арест и тихий отжим собственности в новые руки. Это руки – «кого надо руки». Но аграрная общественность не так беззуба, как кажется. И вот слетел с должности заместитель руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин, так же скоропостижно «ушли» замминистра сельского хозяйства Максима Титова, который считался непотопляемым.
Два из трех писем глава Минсельхоза, похоже, прочла и уже открыла третий конверт. Слушаем аналитиков «Сельского часа».
25:25 Аналитический центр Минсельхоза можно с чистой совестью закрывать, а сотрудников отправлять мести улицы не предвидеть вторжение сайгаков в Поволжье из Казахстана — это уровень особо ценных специалистов с ближайшей стройки. Аграрии написали президенту. Министр провела совещание. Сильный ход.
30:50 Последствия экспортной пошлины на зерно — вот они: нет средств на пересев, на новую технику, на маневр. В Ростовской области засуха. Руслан Кантемиров передаёт.
36:09 В Нижегородской области прошла ярмарка вакансий в сельском хозяйстве. Репортаж Николая Таланова.
Новости
1:48 В рамках Белорусской агропромышленной недели прошла международная специализированная выставка «Белагро»: на площадках сельхозтехники были представлены новинки белорусских производителей, среди которых трактор МТЗ с мотором 542 лошадиных силы, были выставлены и зарубежные, в т.ч. российские машины, развёрнута выставка сельскохозяйственных животных и птицы. А 4 июня состоялся республиканский конкурс племенных лошадей белорусской упряжной породы, которой исполнилось 25 лет. Впервые в рамках выставки состоялся даже небольшой пробный аукцион!
2:31 Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, которое определяет признаки неиспользования земельных участков: с 1 сентября на их основании будут принимать решение об изъятии участков.
3:12 Об урожаях говорили на IV Всероссийском зерновом форуме, который был организован Союзом экспортеров и производителей зерна при поддержке Минсельхоза. По словам высокопоставленных спикеров, с зерном в стране не так уж всё и плохо, как и с финансами, и «мы можем рассчитывать на достойные сборы зерновых».
Д. Патрушев: «Аккуратно скажу, очень надеемся, что урожай может быть выше, чем в 2024 году».
Наш репортаж
4:36 В Шушенском – не в ссылке
«Мы должны благодарить сельских тружеников за то, что они работают на земле» — этими словами Наталья Зубарева открыла праздник, который собрал примерно 5.000 человек. Во время экскурсии на ферму рассказали о том, откуда берётся молоко, а официальные гости говорили о важности такого агропросвещения на работающем предприятии.
Первый заместитель краевого министра сельского хозяйства Людмила Белецкая отметила, что КФХ – стабильно развивающееся предприятие, которое занимает первое место по молочной продуктивности, второе место — по поголовью КРС.
На сегодняшний момент здесь четыре тысячи дойного стала, а общее поголовье 11.500 голов. Главная фишка — самый дешёвый рацион: на корову уходит 330 рублей в день, потому что свои корма основные очень хорошие.
Несмотря на сотни экскурсантов и шум от сцены все участки фирмы работают, как часы, благо здесь стоят роботизированные карусели, которых в мире всего около тридцати, а в России больше нет. Первую карусель запустили тут в 2019 году, за 6 лет полностью за нее рассчитались и купили вторую.
Реализация сырого молока идет в Казахстан, поэтому ферма работает по стандартам ХАССП, обеспечивая контроль рисков. В результате молоко имеет хорошую кислотность и низкий уровень соматических, есть и свой лаборатория по контролю качества.
Главный зоотехник хозяйства Максим Фролов переехал сюда из Новосибирской области и особенно ценит то, что «собственники полностью доверяют, а сам коллектив молодой».
Общий штат хозяйства — 530 человек из 20 населённых пунктов, это КФХ — градообразующее предприятие. И пусть для многих Шушенское – «где Ленин в ссылке был», но это вовсе не глухомань: рядом хороший курорт, прекрасная природа, великий Енисей.
Над этой необычной фермой нависла реальная угроза, связанная с чьим-то желанием отобрать и забрать себе понравившийся сельхозбизнес. Проблемы связаны с уголовным делом против бывшего мужа Натальи Зубаревой и инвестора хозяйства Александра Зубарева. В соседней Хакасии у него есть завод напитков, который, как поговаривают, кому-то сильному приглянулся. Дело длится с 2022 года.
Наталья вопрошает: «Непонятно, почему удар пришёлся по нам: арестовано имущество – не дали кредиты – тормозится стройка — не выполнили программу развития и лишились субсидии». Причем брак расторгнут уж тридцать лет как.
В число арестованных сотни объектов недвижимости вошли коровники, силосные траншеи, находящуюся в лизинге технику, и даже авто — подарок от губернатора.
31:04 Без ложного оптимизма
На границе Ростовской области Волгоградской области Дмитрий Кожевников, ЗАО «Тимер», показывает состояние полей. Поле было пересеяно яровыми ячменём. Ячмень тоже попал под заморозки. Мы имеем крайне изреженные посевы, потенциальная урожайность едва ли будет больше 20 ц/га. Некоторые поля пересеяли подсолнечником, некоторые поля уходят в пары, некоторые просто оставляют. Но весенняя засуха оставит без кормов животных, она затронула большую часть Ростовской области, часть Воронежской — самые зерносеющие регионы.
Поэтому темы, связанные с рекордом или близким к рекорду валовому сбору зерна, едва ли актуальны: Ростов (в прошлом году номер один по зерну) рекордов не даст!
36:17 Где родился, там и сгодился
В четвёртый раз в Нижегородской области проходит фестиваль «Живите и работайте на селе». Его цель — убедить выпускников сельских школ, что здесь, на их малой родине, возможности не меньше, чем в большом городе.
Главные здесь – колледжи и техникумы, которые стремятся наглядно показать сегодняшним школьникам, что это интересно и престижно. Есть и будущие работодатели. В фестивале участвуют 400 школьников, если даже каждый десятый выберет себе профессию, связанную с селом, это уже успех.
Реплики экспертов
15:51 Александр Корбут, аграрный аналитик
2 июня — красный день календаря: четвёртая годовщина введения плавающей пошлины. Когда её вводили, нам гордо пообещали, что сохранятся рабочие места и инвестиционная привлекательность отрасли, всё будет хорошо, а деньги с пошлины — не для наполнения бюджета.
Что получилось? Изъято около 700 млрд рублей, но упали и внутренние цены, так что зернопроизводители потеряли (недополучили дохода) на 1,5 трлн рублей. Численность рабочей силы в сельском хозяйстве упала на 8% (к 2021 г.), закупки техники сократились (уровень минимальный с 2015-17 года), идёт технологический откат: нет денег — нет инвестиций — нет инноваций — нет технологического развития. Кроме того, выкачанные деньги вынуждают производителей зерна и масличных брать больше кредитов.
Устойчиво снижается производство зерна: думаю, будет около 120 млн тонн. Но, главное, сельхозпроизводители осознали и видимо будут реализовывать эту позицию: производить надо столько, сколько можно продать по приемлемой цене, поэтому производство зерновых (пшеница — основная наша культура) будет сокращаться. Один плохой год — и мы улетаем вниз и цены будут высокие!
Когда вводились пошлины, говорилось, что это была инициатива животноводов, мукомолов и кондитеров, которые не могли работать при высоких ценах на зерно. Цены на зерно снизились на 16%, а цены на все продукты животноводства в производственном секторе выросли на 28-30%. Как жить животноводству, если они технологическую модернизацию не провели и не готовы к росту цен?
Депрессия в растениеводстве будет усиливаться. Маловероятно, что пошлина будет отменена, так что все будет, скажем корректно, не лучше! Такой вот у нас юбилей!
19:31 Алексей Ковалев, ветеринарный врач
Напомню о важных процедурах для новорождённого телёнка — обработке пуповины и своевременной выпойке молозива.
Пуповину обрабатывать лучше всего настойкой йода, в зарубежных странах обрабатывают 7%, у нас такая не продаётся, поэтому 5%. Я рекомендую обрабатывать не реже, чем три раза за первые сутки жизни.
Молозиво выпаиваем, как можно быстрее — не надо ждать, пока телёнок встанет. Мы ему вливаем или выпаиваем из соски: за первые 24 часа жизни телёнок должен получить не менее 8 л качественного молозива. Добавьте в молозиво яичный порошок вакуумной сушки (не жареный в барабане) — это добавит ему сил и здоровья: содержащиеся в нем иммуноглобулины надёжно защищают телят от инфекции и кишечной палочки. Можно добавлять и свежие яйца домашних кур, но их перед тем, как разбивать, нужно протереть, чтобы не допустить возможное перенесение сальмонелл.
А когда будете сушить теленка, постарайтесь, чтобы поток воздуха шёл через решётчатый пол снизу-вверх, чтобы теленок не лежал мокрым пупком в какой-то подстилке, а сверху на него грела лампочка.
23:03 Нюша, искусственный интеллект
Новости из деревни. Было совещание про развитие фермы. Важный человек заявил, что пока молока доим, поддержки давать не будут. А как вырасти, если поддержки нет, а цена на молоко после зимы опять упала? Через 5 лет только крупные фермы и останутся, так что-либо с кем-то большим объединяйтесь, либо продавайте землю холдингу. Это от недомыслия или это вредительство?
Особая тема
25:50 На юге Красноярского края у местных фермеров проблема – кабаны: эти животные в огромных количествах портят посевы.
Сайгаки — не вредители, а уничтожители посевов. При этом они не входят в список вредителей сельскохозяйственных культур. Первый удар получают животноводы: уничтожаются практически все посевы, пастбища и сенокосы- — можно сравнить с саранчой. Но с ними нет никаких способов борьбы. Сайгак внесен не только в казахстанскую и российскую Красную книгу. В конце 90-х годов их сильно сократили. Популяция выросла в десятки раз, территории Казахстана не в состоянии обеспечить их кормовой базой, и они переходят на территорию России.
Проблема есть уже на протяжении нескольких лет. Год назад было совещание в Минсельхозе, и мы переругались с министром — нехорошо всё это закончилось. По-видимому, не хотели выносить всё на федеральный уровень. Вчера на селекторном совещании присутствовала Рамилёва Татьяна Сергеевна, руководитель департамента охоты и охотничьих ресурсов, она предложила собрать информацию и предложить методы регулирования численности: создавать промысловые бригады, Казахстан планирует рассматривать возможность отстрела.
В советское время численность регулировалась, а сейчас стоимость одного не санкционированно убитого сайгака 300.000 рублей. Поэтому люди идут по другому пути: где от хозяйств ничего не осталось, люди уезжают. Вряд ли кто-то за это ответит!
Анонс
35:06 Сначала в Сочи, потом в Геленджике прошли форумы участников зернового рынка. На первом было всё начальство, и картина была радужной, на втором все аналитики и картина была реальной. Короче, мнения разделились. Подробности в следующем выпуске, а пока — анонс.
На шестом зерновом раунде велись умные разговоры о современном агробизнесе, кадрах и управленцах, про пошлины, о возврате агробизнеса в госсобственность. Подробности в «Сельском часе». Скоро
38:28 Вместо послесловия
Я три дня участвовал в форуме Российского Зернового союза в Геленджике и был поражен высочайшим уровнем аналитики и прогноза. Еще я слышал телефонные звонки по громкой связи, когда крупные игроки рынка извинялись, что им запретили приезжать сюда. Кто запретил? И тут назывались фамилии и должности. Именно те, которые врут наверх, что у нас всё хорошо. Однако шила в мешке не утаишь – «Сельский час» не даст. В любую погоду!