Сельский час 184
От редактора
Получил я письмо из племенного хозяйства «Будогощ» Киришского района Ленинградской области. Как выживать, если киловатт энергии доходит до 12 рублей 90 копеек? Далее вопросы сами собой: сколько должна стоить нетель айрширской породы, чтобы окупить растущие цены на энергию и кто эту нетель по реальным ценам купит? Если сравнивать западные санкций и свои родные, то неизвестно — от каких вреда больше.
Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» — программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.
00:50 Сегодня в программе:
— Имеешь землю — заведи корову. Госдума думает над ростом поголовья.
— В Повольжье открыт крупнейший завод семян!
— Экспансия российской агрохимии в Центральную Азию.
Новости
01:43 Правительство уточняет полномочия МСХ по семеноводства. «О важности нашего суверенитета неоднократно говорил президент» — напомнил премьер-министр М. Мишустин. Среди новых обязанностей ведомства — утверждение перечня подкатегории оригинальных семян сельскохозяйственных растений, а также определение порядка испытаний сортов и гибридов, которые допущены для использования.
Предусмотрена также оценка посевных качеств семян и целый ряд иных мер, которые необходимы для эффективного регулирования в данной области. Дополнительные полномочия МСХ получит и для обеспечения работ по реконструкции и обновлению гидротехнических сооружений, которые применяются для мелиорации земель.
03:03 Цены на яйца в России продолжают расти ускоренными темпами: как сообщил Росстат, за неделю с 14 по 20 ноября яйца подорожали на 4,5%. Темпы роста ускорились, а всего с начала года яйца подорожали более чем на 30%. После помидоров и бананов, цены на которые сначала года подскочили на 41,6% и 44,6% соответственно, это самые высокие темпы повышения в продовольственном секторе.
На темпы подорожания яиц обратила внимание Федеральная антимонопольная служба, которая начала антикартельные проверки двенадцати производителей Ленинградской, Нижегородской, Белгородской, Новгородской, Омской, Тамбовской, Ростовской областях, в Татарстане и Ставропольском крае.
03:54 Сельскохозяйственные производственные кооперативы в Нижегородской области подвели итоги сельскохозяйственного года и наградили лучших работников отрасли за 2023 год. Для сельхозпроизводителей региона сезон сложился более чем удачно: сбор урожая увеличился практически по всем культурам, а валовка зерна стала рекордной за всю историю Нижегородской области – 2,2 млн тонн.
Не радует сельхозпроизводителей только цена на их продукцию: пшеницу сегодня покупают по 7 рублей при себестоимости в 9-10. Ну а крестьяне вынуждены её продавать, поскольку богатый урожай просто негде хранить.
Проблемы, которые необходимо будет в ближайшем будущем, — нехватка мощностей для хранения для зерна, овощей, картофеля – отметил глава Минсельхозпрода области Николай Денисов.
В животноводстве так же: рост производственных показателей, но снижение цены. В начале года закупочные цены на молоко упали практически до себестоимости, сейчас они медленно поднимаются, но до уровня годичной скорее всего не дойдут. Председатель СПК «Березники» Владимир Уваров утверждает, что мелким предприятиям особенно сложно «вытащить экономику», крупным немного полегче они сумели преодолеть препятствия.
05:33 В разных странах Европы проходят масштабные протесты фермеров: молдавские фермеры пригнали сельхозтехнику в пригороды Кишинёва, требуя увеличить поддержку аграрного сектора. Ассоциация фермеров Молдовы требует запрета на ввоз пшеницы, кукурузы и подсолнечника из Украины.
05:58 Сочинские фермеры в прибрежной полосе собирают урожай оливок: эксперимент показал, что климат здесь для культуры подходит отлично: созревшие оливки собирают, вымачивают минимум две недели, затем следует засолка с травами. Пока готовые маслины — это в основном «для себя», но теперь практика показала, что в регионе можно подумать и о производстве оливкового масла и маслин в промышленном масштабе.
Спецрепортаж
07:05 За комплексный подход: о чем говорили на выездном заседании аграрного комитета ГД в Оренбурге
Чествовать подвиги, совершенные крестьянством в нынешних условиях, вопреки либеральной модели, которая с начала девяностых годов позиционирует сельское хозяйство как чёрную дыру, куда не надо ничего вкладывать, предложил глава аграрного комитета ГД В. Кашин.
Экспедиция комитета Госдумы по аграрным вопросам во главе с председателем Владимиром Кашиным высадилась в Оренбургской области, чтобы своими глазами увидеть состояние сельских территорий и учесть увиденное в законотворческой работе.
Оренбург готовится к празднованию 70-летию начала освоения целины, и деньги на развитие села, конечно, выделяются, но их очевидно мало. Зарплата учителей на селе едва превысила 40.000 рублей. Деньги решают не всё
По словам директора средней школы Ольги Аловягиной, дети питаются бесплатно, по желанию родителей с доплатой расширяют меню. В школе 58 детей, в прошлом было 60 человек: две семьи уехали.
Сельское население Оренбуржья сокращается медленно, но постоянно. Несколько семей из каждого хозяйства уезжают в города ежегодно. Главный вопрос: Как удержать население в деревне! Об этом говорили депутаты в сельском клубе. Главное понимание — комплексное развитие невозможно без создания рабочих мест!
Внимательно следил за дискуссией губернатор Оренбургской области Денис Пасер: ему тяжелее всех — депутаты уедут, а ему оставаться с проблемами, которые нужно решать на самом высоком уровне!
«Социальные объекты поднять на современный уровень – это важно, но недостаточно: нужно реальное производство и реальные доходы. Мы никогда молодёжь не заставим оставаться в деревне, если рабочие люди будут получать меньше, чем в городе», — добавил Владимир Плотников.
Мысль развил В. Кашин: «Круглогодичные рабочие места дает только животноводство! В этом ключе мы и думаем: предложили уже два года назад сделать отдельный федеральный проект, и сначала Министерство нас поддержало. Но пока идут проработки. Мы должны прорвать эти 32 млн [объем производства товарного молока в России – прим. ред], мы должны уходить на 45 млн тонн молока. Нам удалось сохранить племенное стадо, и видимо, будем привязывать поголовье крупного рогатого скота к владению гектарами посевных площадей. Но наша задача – не допустить противопоставления крупных комплексов и личного подсобного хозяйства».
15:26 Форум «Молоко России» в Суздале
Производители молока бьют тревогу: третий год подряд в России снижается потребление молочной продукции – сейчас оно составляет 165 кг на человека. Для сравнения, в Германии каждый житель потребляет 400 кг молочной продукции в год, в Соединённых Штатах 450, в Дании — 600.
Производство молока в России каждый год растёт при такой ситуации не исключено затоваривание перерабатывающих предприятий, как это случилось в начале 2023 года. В результате переработка либо вновь снизят закупочные цены, либо вообще остановят производство. А следом по цепочке начнут «сыпаться» и сельскохозяйственные предприятия, которые уже ежемесячно недополучают миллионы рублей прибыли!
По словам С. Втюрина, СПК «Нижегородец», из-за снижения цен стали терять порядка 4,5 млн в месяц, это все равно что покупать каждый месяц по КАМазу.
Что делать в этой ситуации? Об этом говорили на форуме «Молоко России» в Суздале. Одно из решений: запускать социальную рекламу потребления готовой продукции: стакан молока в день для ребёнка, кусок сыра и кусок масла для семьи.
А тем временем в некоторых регионах так называемое «немолоко» включили в меню школьного питания, заменив им натуральную молочную продукцию.
Ассоциация «Народный фермер» прорабатывает организацию социальной рекламы.
Вторая и, пожалуй, главная причина снижения потребления молока — снижение покупательской способности населения. Это ярко проявилось в 2023 году: с начала года резкое повышение цен на основные товары и продукты питания и, как следствие, снижение потребления молочной продукции! К концу года доходы увеличились и тут же увеличилось потребление молока.
Снизить риски на молочном рынке поможет и экспорт: крупные компании выходят на рынки третьих стран. Готовая продукция, СОМ, сыворотка сухая, мороженое… активно предлагаются на зарубежные рынки.
За три дня работы форума более тысячи участников обсудили все вопросы, связанные с производством, переработкой и продажей молочной продукции. Итогом стала резолюция форума, которая будет направлена всем, от кого зависит будущее молочный отрасли!
Слово Абакумово
6:35 Так вот, о внутренних санкциях. Цены на энергию и топливо — это изъятие доходов из села. Но тут мы видим только верхушку айсберга. Почему надои молока крутятся возле цифры 32 миллиона тонн несколько лет подряд? Почему мы продолжаем импорт молока? Я обещал более подробно рассказать о выездном заседании аграрного комитета Госдумы в Оренбурге. Выполняю обещание.
15:15. А вот что в то же время говорили в историческом центре России, в Суздале. Темы те же, накал страстей не меньше.
19:25. Вот и выходит, что внутренние санкции против села идет не год и не два, а тридцать пять лет. К ним так привыкли, что они стали идеологией развала. Ну скажите, каким умищем надо обладать, чтобы запретить экспорт твердой пшеницы якобы ради снижения внутренних цен? В Оренбурге эта пшеница проросла в колосе из-за дождей. Проросшую готовы купить прибалты, но запрет экспорта превращает государство в собаку на зерне. Ни дать хоть что-то заработать, ни смолоть на муку. Два эксперта комментируют ситуацию специально для зрителей «Сельского часа» в Оренбурге.
24:40. Но для агробизнеса Оренбурга запрет на экспорт твердой пшеницы еще не вся беда! Запретили экспорт куриных яиц, а это основная статья дохода от товарооборота с Казахстаном.
Я не ведаю, каким местом думают в центрах принятия решений, но точно знаю, почему такие решения принимаются. Потому что отвечать не придется!
У нас ведь не отвечают за свои причуды только в детском саду, в дурдоме и в правительстве. Об этом же говорят аналитики «Сельского часа» Александр Корбут и Светлана Щепеткина.
37:02. Сейчас немного оптимизма: две крупные агрохимические компании примерно в одно время открыли производства, имеющие стратегическое значение для регионов присутствия. Сочетание продаж средств защиты растений и семян выводит их в один ряд с технологическими лидерами мирового рынка. Но за ними преимущество статуса отечественных производителей. Мы не могли пройти мимо таких событий.
Наш репортаж
33:18 У науки нет национальности
В Большом Сочи снова китайская речь: большой спорт или какие-то форумы тут ни при чём — делегация из представителей китайских сельхозмашиностроительных компаний, представители руководства российского АККОР и краевой ассоциации фермерских хозяйств посетили фермеров в Сочи. Производители тракторов и других видов техники и оборудования в рамках посещения «ЮгАгро» прибыли в фермерское хозяйство. Здесь гостям показали всё что могут выращивать: самый северный в мире чай, экзотические фейхоа, мандарины и т.п. — результаты многолетнего труда учёных Федерального субтропического научного центра Российской академии наук и НИИ сельского хозяйства Академии наук Абхазии. Отсчет научного рождения и возделывания этих культур было положено всё позапрошлом веке.
Третий год ученые вместе с фермерами оценивают потенциал Сочи для промышленного производства субтропических фруктов; в питомнике сегодня тысячи саженцев, хватит как минимум на 200 гектаров садов. 100 га планируют посадить сами хозяева.
Задача ученых и фермеров — выйти к 2035 году на сбор 1 000 тонн как минимум, а свои субтропические фрукты для курортного края — это серьёзное укрепление продовольственной безопасности плюс занятость населения и налоги.
Дни больших открытий
37:36 ГК «Август Агро» в Татарстане
Компания «Август Агро» открыла комплекс по переработке и хранению семян в Республике Татарстан. Здесь будут производиться высокорепродуктивные семена пшеницы, гороха и других культур, предпочтения отданы тем сортам, что уже прошли испытания на собственных полях агрохолдинга в Татарстане. Комплекс оснащён высокотехнологичным оборудованием мирового лидера в семеноводстве компании Petcus, на семенной линии зерно проходит многоступенчатую очистку и калибровку, а затем послойную обработку жидкими или порошкообразными средствами защиты растений.
Важной отличительной чертой семенного комплекса компании «Август Агро» является наличие дополнительной калибровочной машины для разделения зерна на три размерные фракции, а дальше каждую фракцию буду делить по весу. Каждое поле получит семена и по размеру одинаковые, и по весу – повысится производительность.
Соответствующий мировым стандартам уровень автоматизации позволяет обслуживать всё производство силами 15 человек, мощность комплекса — около 25.000 тонн семян в год. Это позволит снабжать качественными семенами не только хозяйства холдинга, но и другие сельхозпредприятия Республики.
40:41 «Щелково Агрохим» в Узбекистане
Под национальные мелодии открывали новый завод компании №Щёлково Агрохим» в Узбекистане. Это крупнейшее предприятие по производству химических средств защиты растений в Центральной Азии, и оснащено оно роботизированными комплексами, реакторными узлами, многофункциональными установками и системами автоматизации.
В этом продукте нуждаются хозяйства не только Самаркандской области, но и всей Республики Узбекистан. Здесь возможно производить практически все известные формы препаратов в мире, включая инновационные.
В Республике нужны специфические препараты, которые предназначены для жары. В Узбекистане сегодня идёт рост площадей садов и виноградников, а также хлопковых полей. У «Щёлково Агрохим» для этих культур есть эффективные препараты — всего около 40, зарегистрированных в Узбекистане.
Что еще важно – построено не только производство, но и служба сопровождения: обучение специалистов для правильного применения СЗР на каждой территории и на каждой культуре. Эти специалисты играют огромную роль: они как доктора растений — правильно определяют диагноз и правильно ведут лечение.
Мощность нового совместного завода — 20.000 тонн СЗР в год, но он будет расширен. Узбекистан — страна химическая, здесь развита добыча полезных ископаемых, переработка газа, переработка нефти. Поэтому Узбекистан сложно удивить инновациями. Но вот уровень применения средств защиты растений в стране сильно отстаёт от российского. Но новый проект позволяет ожидать, что ввоз качественных овощей и фруктов из дружеского Узбекистана и других республик Центральной Азии в Россию расширится.
Реплики экспертов
О запрете экспорта твердой пшеницы и экспортных пошлинах
20:14 Директор ИКАР Дмитрий Рылько
После грандиозного урожая прошлого сезона в Казахстане и России у нас остались рекордные переходящие запасы твёрдой пшеницы в обеих странах. К концу прошлого сезона возникли очень серьёзные опасения, как мы теперь понимаем, не безосновательные относительно предложения на мировом рынке. С конца прошлого сезона и примерно до конца августа наблюдался грандиозный экспорт твёрдой пшеницы из России, Казахстана. В результате имел место очень серьёзный рост на внутренних рынках. А параллельно имел место коллапс с уборкой в Северном Казахстане, Западной Сибири и на Урале. Пшеница прорастала, качество пшеницы снизилось. Всё это привело к тому, что цены на внутреннем рынке на твёрдую пшеницу выросли примерно в два раза — с 14 до 28 рублей за килограмм. Правительство не могло так сказать не реагировать и, наверное, по просьбам мукомолов и комбикормщиков ввело запрет. В любом случае этот запрет привёл к росту тарифов на поставку зерновых с Азовского моря. В ноябре-месяце пошёл очень серьёзный всплеск экспорта твёрдой пшеницы из России: все пытаются выполнить те контракты, которые были заключены в предыдущие месяцы.
Мы будем надеяться, что этот экспорт состоится, иначе наши производители твердой пшеницы серьезно потеряют в доходах и у них может пропасть интерес к её производству. А это было бы крайне обидно: эта позиция очень перспективная и для внутреннего рынка, и для внешнего рынка, которую мы должны производить с каждым годом всё больше.
22:50 Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский
Запрет в первую очередь уничтожает мотивацию, уничтожает производственную базу. Мы ведь уже проходили эту историю: если вспомнить, у нас 2 года была активное развитие производства твёрдой пшеницы, потому что мы начали конкурировать с Канадой на внешних рынках. Но у нас был начальник Дворкович, который придумал плавающую пошлину и внедрил эту пошлину в 2014 году, когда цены начали расти по причине обвала рубля. Никто же не разобрался в деталях, и пошлину внедрили на всю пшеницу вообще, убив этим механизмом экспорт твёрдой пшеницы!
Чем закончилось? Её перестали производить! Всё! На внутреннем рынке она нафиг никому не нужна, ее очень мало потребляют наши макаронщики и всё. А если её некуда продать, зачем производить. Тем более что инвестиций твердая пшеница требует минимум раза в полтора больше, чем мягкая, а по-нормальному – в 2-2,5 раза! Ну и какой смысл класть эти деньги в землю? А ведь эти низкие цены создаются через создание кризиса перепроизводства искусственно!
25:20 Аграрный эксперт Александр Корбут
О том, что экспортная пошлина не удовлетворяет сельхозпроизводителей, они все больше начинают говорить открыто. Минсельхоз молчит, видимо «ответить» было поручено Союзу экспортеров зерна.
А тот сказал: мы считаем преувеличенным и серьёзно политизированными причины формирования цен на зерно на внутреннем рынке. В этом заявлении есть некоторые противоречия логические. Первое – заявляется, что потребление в России 85 млн тонн зерна в год внутренне. По балансу так и получается, только забывается, что есть еще 25 млн тонн и ещё пара миллионов тонн, которые не выходят на рынок: есть те, кто сеет и имеет свои семена, есть те, кто имеет животноводства и кормит своих животных, то есть это их внутреннее потребление! Рассчитывается с арендодателями — это тоже внутреннее потребление. Так что не надо передергивать!
Второй момент: справедливы ли цены на зерно и определяет ли экспорт цены на зерно? Не может, согласен! Рынок зерна единый и для внутренних потребителей, и для экспортеров. Поэтому пошлины действуют одинаково на всех — у всех фермеров они одинаково забирают часть их доходов. Они недополучают деньги — просто и ясно!
Выгодоприобретатели? Это животноводы и мукомолы, только вы скажите, пожалуйста, животноводы говорили, что всё пропало, если цены на зерно высокие, то будет падать производство. Пошлины ввели, производство не упало, а цены выросли! Так что роль зерна в животноводстве, мягко выражаясь, преувеличена!
Единственно отыграли хорошо мукомолы, грамотно и хорошо: они стали экспортировать муку! Если цены на экспортную муку чуть-чуть только выше, чем цены на экспортное зерно. Естественно покупатели предпочитают брать муку, а не зерно!
Ну и последний посыл: если бы цены были несправедливы, экспортеры бы просто не закупали и не поставили новые рекорды по экспорту зерна. Но здесь прослеживается немножко другое, о чем не говорится! Не говорится простая и ясная вещь: сельхозпроизводителям некуда деваться от производства зерна и масличных — это основные полевые культуры и просто так остановить их производство, учитывая цикл, невозможно! Но возможно упростить технологию, а это дополнительные риски для будущего урожая!
Ну и про новый рекорд по экспорту! Простой и ясный вопрос — А зачем? Зачем нам нужны новые рекорды по экспорту зерна, если они не создают дополнительные доходы для сельхозпроизводителей?
Про пошлину говорили с самого начала, но когда её вводили, никого не спросили – просто ввели! А сейчас стали говорить все больше.
Напомню ленинскую формулу: политика есть концентрированное выражение экономики! А если нет «экономики» — это и есть оценка аграрной политики!
30:00 Ветеринарный эксперт Светлана Щепеткина
Цены на яйца и мясо растут каждый неделю, а то и возникает дефицит. С точки зрения ветеринарии и зоотехнии этот процесс понятен вполне: с 1 сентября вступил в действие закон, согласно которому без инспекции Россельхознадзора на соответствие правилам надлежащей производственной практики и получения разрешения на ввод в гражданский оборот, импорт ветеринарных препаратов в страну запрещён.
Несмотря на то, что этот закон разработан в России только в 2021 году, а за рубежом правила надлежащей производственной практики в ветеринарии действует более 30 лет, и каждый производитель имеет сертификат GMP, инспекцию Россельхознадзора не смогли пройти большинство поставщиков зарубежных вакцин. А российский биопром в настоящее время не может обеспечить нужным ассортиментом и количеством вакцин наши предприятия.
Отсюда увеличение количества инфекционных болезней, снижения сохранности и продуктивности, увеличения расходов на содержание, обработки, работу персонала и закупку всё новых и новых ветеринарных препаратов.
Ситуация развивалась давно, и в августе Центр стратегических разработок опубликовал анализ социально-экономических последствий вот этой регуляторики, где спрогнозировал снижение роста продукции птицеводства на 20-21% по отношению к 2022 году. Этот процесс мы сейчас и наблюдаем.
Причина №2: смена собственника завода «Волжский оргсинтез», единственного производителя лимитирующей аминокислоты метионина — именно она обеспечивает продуктивность птицы, то есть приросты и количество производимых яиц. В августе сменился собственник — в сентябре взлетели цены, а с октября метионина в стране нет вообще.
Ее можно заменить, но для этого нужно использовать высокобелковый корм и удорожание рациона составляет больше чем 20% — опять же рост цен.
Поэтому удивительно смотреть, как МСХ предлагает ограничение экспорта и увеличение беспошлинного импорта без решения внутренних проблем.
Я подозреваю, что он не владеет ситуацией, хотя бы потому, что подведомственный ему Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства производит вакцины вообще без лицензии на производство. А это не много не мало статья 235 часть 1 Уголовного кодекса Российской Федерации, срок лишения свободы до 8 лет и многомиллионные штрафы!
44:02 Вместо послесловия
Так вот о внутренних санкциях. Еще тридцать лет назад новости о пуске сразу двух новых заводов были бы на первых полосах центральных газет. Нам очень много предстоит менять, начиная с начинки мозгов, чтобы повернуться лицом к реальной жизни — к её фундаменту, к здоровому питанию, которые начинаются с фермы и поля за ней. Большой путь начинается с первого шага. В любую погоду!
Ваш Игорь Абакумов!