Сельский час №198 от 9 марта 2024 года

 

От редактора

Факты – штука упрямая. Настойчивость, с которой нас убеждают, что в сельском хозяйстве всё просто замечательно, никак не соответствует темпам бегства населения в города. Если бы людям было комфортно и выгодно жить, они бы из села не уезжали.

Добрый день, великий народ! Вы смотрите «Сельский час» — программу о селе и его обитателях. С вами Игорь Абакумов.

 

0:52 Сегодня в программе

— Как птицевода заставляют уйти с земли

— Ребус президента, который никто не разгадал

— Сельские забавы прощания с зимой

 

Новости

1:35 В Республике Беларусь наступила ранняя весна и аграрии выходят на поля. В Гомельской области приступили к севу ранних яровых зерновых культур. Идёт и подкормка многолетних трав.

20:47 Китайские ученые успешно клонировали тибетскую овцу. Учёные отобрали трёх высокопродуктивных баранов и одну овцу из фермерского кооператива, от этих животных получили 43 клонированных эмбриона, которые пересадили суррогатным матерям. Приживаемость составила 58%. Пока на свет появилось только два ягнёнка, на подходе ещё несколько. Учёные полагают, что это позволит сделать фермерство в этом регионе эффективнее!

21:44 В Крыму началась окотная кампания: во всех категориях хозяйств насчитывается более 160.000 голов овец и коз. В Республике работают два племрепродуктора по цигайской породы овец.

Поддержка направления осуществляется по разным программам: деньги выдаются на приобретение племенного молодняка, за сохранение и наращивание поголовья овцематок, а также за реализацию полутонкорунной и тонкорунной шерсти.

22:35 В рамках Всемирного фестиваля молодёжи в Сочи состоялась интерактивная дискуссия на тему «Большие возможности для малых», где обсудили перспективы развития сельских территорий России, Китая и Казахстана, обменялись опытом работы по повышению качества жизни в небольших населённых пунктах.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут, сельские территории для любой страны являются важным инструментом обеспечения продовольственной безопасности.

 

Наш репортаж

1:54 КФХ «Дик» к 8 марта произошел 69-й отел и, как обычно, в мартовские праздники, родилась «девочка». Впереди еще 60 отёлов. Все движется к весне!

 

2:42 Мини-репортаж «Весна в крымском саду».

До 500 яблоней в день обрезают в хозяйстве. Сады интенсивного типа предполагают, что плодоношение идет на двух- и трёхгодичной древесине, четвёртый и пятый год мы убираем ветки. Сад заложен в 2020 году, в 2023-м с яблонь собрали первый урожай — 716 тонн.

 

24:21 Всех в клетки?

Передвижной курятник воспринимается птицей по-разному. «Некоторые куры очень глупые создания, а иногда наоборот – есть очень умные, как и в любой популяции» — рассказывает Андрей Собкалов. Вместе с женой Надеждой они уже несколько лет занимаются в Адыгее «пастбищным птицеводством»: птица гуляет под солнцем, получает корм на основе белковых культур, которые фермеры выращивают сами. Работают по ветеринарным правилам для открытых птицеводческих хозяйство и ЛПХ.

Но у Россельхознадзора появилось другое мнение: 14 февраля три сотрудника организации, не заходя на территорию, произвели так называемый «контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия с контролируемым субъектом». Уже на следующий день на почту пришло предписание. Ограда «не препятствует непреднамеренному проникновению на территорию», хотя работает сетка-электропастух в две линии на 12.000 В. Нет дезбарьера. Есть кустарники и деревья для возможного гнездования дикой птицы. Ну и главное — нужно исключить неизолированный выгул птицы и контакт с дикой птицей. Первый три пункта однозначно взятые из правил для птицефабрик.

В правилах для «крупняка» 279 пунктов требований. Фермерскому хозяйству их никогда не выполнить. Если вовремя не устранить, Андрея ждет штраф от 40 до 50.000 или административная приостановка деятельности на девяносто суток, что по сути означает банкротство: птицу кормить надо, а яйца продавать нельзя.

Фермер передал описание своей проблемы президенту АККОР В. Плотникову и главе аграрного комитета СовФеда Двойных. Но и сам не бездействовал: после обращения к местным ветеринарам три из четырёх пунктов удалось «отбить»: забор строить не нужно, дезбарьер строить мне не нужно, вычищать орехоносы не нужно. Минсельхоз и главный ветеринарный врач настаивают на исключении неизолированного выгула: можно содержать птицу на открытых площадках, но они должны быть оборудованы сверху сеткой от дикой птицы.

Но задача системная: что делать птицеводам, у кого есть птица на дому: ЛПХ в России миллионы. Есть предположение, что изолированный подразумевает раздельный выгул разных видов птицы (куры, гуси, утки), а не купол сверху.

Сейчас фермер готовит «возражения» в Россельхознадзор, а по изолированному выгулу будет писать письмо в федеральный Минсельхоз — разработчикам ветеринарных правил.

Если будут настаивать на наличии сетки сверху, то придётся организовывать полностью менять конструкцию мобильного курятника, что повлечет перестройку многих процессов и потребует существенных финансовых затрат.

Создается впечатление, что всю птицу частников придется загнать в клетки либо просто заставить их отказаться от птицеводства!

 

32:05 Фестиваль «Арзамасский валенок» — место притяжения

34:15 Семейный валяльный промысел в Чувашии начался с хобби.

37:38 Без «финки» никуда: и в магазин, и на гонки!

 

Без комментариев

4:48 Аграрии и президент – «и обсуждать-то нечего»

Президент посетил Ставропольский край, где на тепличном комбинате обсудил проблемы производства овощей. Более широко агропромышленный комплекс обсуждался на встрече с представителями отраслевых союзов, руководителями избранных предприятий, Россельхозбанка и компаний- смежников. Аграрии рассказывали, как решали проблемы с высокими тарифами на электроэнергию, просили о льготной газификации фермерских хозяйств; высказывали пожелание увязать господдержку с использованием достижений непременно отечественной селекции. Министр призвал «внимательно обойтись с этим вопросом». Олег Сирота заверил президента в отличном положении сыроваров и в том, что большинство хозяйств с точки зрения генетики «работают с нашим материалом».

 

Реплики экспертов

11:56 Кво вадис

Александр Корбут

Говоря о бюджетной поддержке, нам радостно рассказывают, насколько она увеличилась. Но есть еще один показатель, который учитывает Организация экономического сотрудничества и развития. Он характеризует одну простую вещь — насколько рынок открыт или закрыт для того, чтобы цены на сельхозпродукцию фермеров были адекватными мировому рынку.

Он может быть отрицательным: фермер недополучает денег от продажи той или иной продукции, поскольку действия государства ведут к снижению закупочных цен. Или положительным, когда государство ограничивает импорт и обеспечивает более высокие цены.

В России хронически отрицательную поддержку имеет производство зерновых: оно в минусе в большей или в меньшей степени. А животноводство имеет положительную поддержку весьма значительную.

За 2020-2022 г. зерновики недополучили 1,2 трлн рублей за счёт экспортных ограничений. А животноводство сумело продать свою продукцию и заработать, так что поддержка составила 1,4 трлн рублей.

Этот показатель косвенный, но очень важный! Замечательные пошлины они привели то что разрыв между внутренними и мировыми ценами составил минус 37%, а по свиноводству +49%. В Китае все наоборот – по всем продуктам положительная поддержка: импорт и экспорт не влияют на доходы производителей. Китая — крупнейший мировой производитель сельхозпродукции. За три года объём производства увеличился до 1,4 триллиона долларов (+260 млрд долларов). Наш валовая продукция – около 100 млрд. В Китае была поставлена задача собрать 650 млн тонн зерна, и она успешно выполнена. Теперь ставят 1,5 трлн тонн. И я думаю, у них получится.

Что получится у нас если деньги из кармана фермера постоянно вытаскиваются, и доходов нет? Голодный с точки зрения доходов ничего эффективно производить не может! Вот и получается стратегия управляемой стагнации!

 

17:08 «Я не поняла»

Светлана Щепёткина

Однажды мы уже говорили о состоянии единственного в стране Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института птицеводства в Ломоносове под Санкт-Петербургом: после почти 60 лет славной работы его лишили юридическое самостоятельности и в 2016 сделали одним из филиалов Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский технологический институт птицеводства» в Сергиевом Посаде. Через два года из-за неэффективного управления в инфекционном институте за неуплату коммунальных платежей отключили воду и учёные возили её для птицы из соседней деревни. В 2018 для спасения института обратились в аграрный комитет Государственной Думы для создания Научно-производственного центра для разработки ветеринарных препаратов, вакцин, диагностикумов, проведения испытаний, повышения квалификации ветеринарных специалистов и обучения студентов и преподавателей двух системообразующих ВУЗов региона. Отказали! За последние шесть лет сменилось пять директоров и не осталось ни одного доктора ветеринарных наук. А сегодня единственной в стране Ветеринарный институт птицеводства возглавляет человек без ветеринарного образования.

В июне 2022 ВНИИТИП вместе с филиалами передали в ведение Минсельхоза. Но все ситуация не улучшилась! Шутка ли, впервые за сто с лишним лет мы не экспортируем, а импортируем яйца! Общались по этому поводу с большими людьми – но результатов ноль.

Зато в начале марта в одном из арендованных корпусов ВНИИП обнаружили незаконное производство алкогольной продукции и изъяли больше 10 000 л спиртосодержащих продукции. Заведено уголовное дело.

После этого иначе воспринимаются сообщения из Астраханской области, где животные изымаются на основании непонятно чего. В деревня Сахта уничтожено больше 500 голов крупного рогатого скота.

И я не понимаю, почему государство не занимается ветеринарией!

 

Слово Абакумово

4:15 Главное событие минувшей недели – встреча Президента с представителями аграрников. Мы увидели в ней нечто большее, чем дежурный предвыборный разговор.

Президент начал с того, что заявил, как у нас всё прекрасно. И, казалось, ждал ответа о серьезных проблемах. Но тщательный подбор выступающих и заградотряд в лице министра сельского хозяйства лишили шанса на конструктивный разговор. Впрочем, судите сами.

 

11:13. Особенно впечатлила улыбка президента на ответ о том, что в хозяйстве сыровара есть доселе неизвестные подмосковные и калужские породы коров и семя также местное. Было ощущение, что Президент знает больше, чем ему говорили. Потому и пожелал удачи, что прозвучало весьма иронично. И самое главное – даже те проблемы, о которых посмели говорить, могли быть решены росчерком пера правительства, но о качестве управленцев в стране не было ни звука.

Слово нашим аналитикам — Александру Корбуту и Светлане Щепеткиной.

 

23:34. Когда «министерские» говорят о сельских территориях, речь идет исключительно о продовольственной безопасности, то есть о производстве продовольствия, но не о среде обитания миллионов людей. Максимум, что людям предлагается – это сельский туризм.

Но во всем мире туризм – это приложение к производству, чтобы сгладить провалы доходности – чисто сезонно. А чистый туризм – это отдельная индустрия и другие инвестиции. Чиновники то ли не в курсе, то ли «включают дурака», чтобы заставить селян ходить за курицей в магазин. Вот как чиновники закрывают местное птицеводство. Смотрите.

 

31:54. Мы всё о делах да о делах. Несмотря на календарную весну, в деревнях вовсю проходят снежные ярмарки. Вот несколько репортажей.

 

Вместо послесловия

41:21. Ответственно говорю: нет работы на селе — село пустеет. Ограничения на ведение мелкого и среднего хозяйства ведут к обезлюдеванию, поскольку нет другой занятости на селе.

Судя по действиям властей, это спланированная политика, чтобы убрать конкурента агрохолдингам в сельской местности. Ведь только слепой не видит, что место сельпо давно заняли «Пятерочки». А «Пятерочки» продукты с подворий не закупают, они торгуют продукцией агрохолдингов. И эта внутренняя оккупация уже настолько очевидна, что её уже даже перестали скрывать. Но очевидно и другое: борьба с личным огородом и курятником в СССР всегда приводила к продовольственным кризисам, а потом и к развалу страны. Это ведь не наш путь? И не наш курс!

В любую погоду!